FORMUL’INFO – Août 2026

Une lettre d’information dédiée non seulement à l’actualité et la tendance des prix des matières premières agricoles mais aussi aux éventuelles évolutions et changements potentiels de formules des différents animaux d’élevages. L’équipe formulation IDENA vous souhaite une bonne lecture !

FOCUS’IDTendance Nouvelle Récolte 2026

Moisson ultra précoce bouclée fin juillet : quel est l’impact réel de cette météo atypique sur la qualité de nos blés, orges et triticales ?

Des taux de protéines oscillant de 10 % à 11,5 % selon les régions et une forte pression sur les cours mondiaux redistribuent les cartes pour vos achats et formules d’aliments.

Regardons de plus près le bilan de la récolte Blé :

  • Blé tendre : Production estimée entre 30,8 Mt (Argus Media) et 31,9 Mt (Agreste), en recul de 4,0 % par rapport à 2025 [*]. Le rendement baisse à 69,3 q/ha (-6,6 % [*]), annulant la hausse des surfaces (+2,8 % par rapport à 2025 soit 4,61 Mha au total [*]).
  • Blé Dur : Chute marquée à 1,08 Mt ( -16,6 % vs 1.30Mt en 2025 [*]), sous l’effet combiné d’une baisse des surfaces (-5,4 % à 210 000 ha [*]) et du rendement ( 51,7 q/ha , -12,1 % [*]).

Retrouvez ici l’ensemble des chiffres clés, volumes Agreste et cartes de qualité régionale.

Tendance des Matières Premières

Pour août, on observe une très nette hausse des prix des céréales. Il y a également une hausse des prix des tourteaux.

FORMULINFO - IDENA - AOUT 2026 - tableaux prix des matières premières

Formules

Ce mois-ci nous observons une tendance à la hausse du coût des formules.

FORMULINFO - IDENA - AOUT 2026 - formules

Espèces

  • Canard Mulard :

Ce mois-ci nous observons une légère baisse du blé pour laisser de la place à l’orge. Contrairement au mois de juillet, le remoulage est plus intéressant ce qui permet de compenser la baisse du son (-9%). Le tourteau de Tournesol LP retrouve de l’intérêt et vient prendre la place du tourteau de Colza.

  • Poulet standard :

Le composition de la formule reste proche de celle du mois passé. Le quasi-totalité du maïs sort pour laisser plus de place au blé. Le remoulage augmente pour diluer un peu la formule suite à la hausse de la teneur en huile.

  • Pondeuse :

La sortie du sorgho est compensée par une forte hausse de la teneur en blé. Il n’y a plus de tourteau de colza qui est compensé par la hausse du tourteau de soja.

  • Porc :

Le tourteau de tournesol HP sort de la formule et est remplacé par le tourteau de tournesol LP. Le pois retrouve de l’intérêt et apporte de l’énergie (qui compense la baisse du sorgho et du triticale) et de la protéine, qui compense, en association avec les autres tourteaux, la sortie du colza.

  • Agneau :

La baisse du maïs et la sortie du sorgho sont compensées par la hausse d’autres céréales comme le blé et l’orge. L’entrée des DDGS vient compenser la baisse du colza et une partie de l’apport énergétique du maïs et du sorgho.

  • Vache laitière :

La hausse du son compense les baisses du triticale et du tourteau de colza. Il assure une partie de l’apport en fibres dans le formule à la place du tourteau de colza. L’entrée du tourteau de soja complète l’apport protéique lié au tourteau de colza.

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Le BIO

Tendance des matières premières BIO :

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Les espèces BIO :

  • Porc unique :

La formule reste stable par rapport au mois de juillet.

  • Pondeuse :

L’intérêt de la graine de soja toastée entraine une baisse du tourteau de soja et de l’huile.

  • Poulet :

La formule subit des ajustements à la marge qui ne modifient pas le profil global de la formule.

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