FORMUL’INFO – Novembre 2025

Une lettre d’information dédiée non seulement à l’actualité et la tendance des prix des matières premières agricoles mais aussi aux éventuelles évolutions et changements potentiels de formules des différents animaux d’élevages. L’équipe formulation IDENA vous souhaite une bonne lecture !

FOCUS’ID – Procédures d’extraction des tourteaux

Les mycotoxines sont des métabolites secondaires toxiques produits par des champignons tels que Fusarium, Aspergillus et Penicillium, contaminant les matières premières végétales au champ ou durant le stockage ce qui va provoquer des effets indésirables sur la santé animale.

Ces toxines sont très résistantes ce qui complique leur élimination par les procédés technologiques classiques. Afin de mieux maîtriser les risques, il est essentiel de surveiller leur présence grâce à des méthodes d’analyse fiables :

  • ELISA (dosage immuno-enzymatique)
  • Chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC)
  • Chromatographie en phase gazeuse (GC)
  • Méthodes immunochimiques rapides

Tendance des Matières Premières

Ce mois-ci, le prix des céréales varies selon la matière première. Les prix des tourteaux, quant à eux, continuent toujours de baisser.

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Formules

On observe une stabilité voir une baisse des prix des formules monogastriques et ruminants ce mois-ci.

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Espèces

  • Canard Mulard :

Ce mois ci le sorgho est plus intéressant que le blé. La combinaison sorgho-maïs-blé est la plus avantageuse pour ce mois-ci. Les tourteaux de soja, de colza et de tournesol demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci . Le tournesol HP n’a pas d’intérêt, son prix d’intérêt est de 227€/t.

  • Poulet standard :

La combinaison blé-sorgho-triticale-maïs est la plus intéressante pour ce mois-ci. L’orge a un prix d’intérêt de 121€/t. Les tourteaux de colza, de tournesol LP et de tournesol HP n’ ont pas d’intérêt pour la formulation de ce mois-ci.

  • Pondeuse :

La combinaison triticale-sorgho est la plus intéressante pour ce mois-ci. L’orge ayant un prix d’intérêt de 158€/t. Les tourteaux de soja et de tournesol demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Les tourteaux de tournesol HP et de colza n’ont pas d’intérêt.

  • Porc :

La combinaison blé – triticale – sorgho est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le prix d’intérêt du maïs est de 173€/t. Les tourteaux de colza, de tournesol LP et de soja demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol HP a un prix d’intérêt de 226 €/t.

  • Vache laitière :

La combinaison triticale-orge-sorgho est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le blé et le maïs ont des prix d’intérêt respectifs de 178€/t et 177€/t. Le tourteau de colza est intéressant pour la formulation encore ce mois-ci. Les tourteaux de soja, tournesol LP et HP ont des prix d’intérêt respectifs de 310€/t, 147€/t et 191€/t.

  • Agneau :

La combinaison orge–sorgho-blé-triticale demeure la plus intéressante pour la formulation de ce mois-ci. Le maïs a un prix d’intérêt de 177€/t. Les tourteaux de colza et de tournesol LP demeurent les plus intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol HP a un prix d’intérêt de 178€/t.

Pour le site
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Le BIO

Tendance des matières premières BIO :

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Les espèces BIO :

  • Poulet standard :

La combinaison blé-triticale-maïs-orge est la plus intéressante. Les tourteaux de soja et de colza demeurent intéressants. Le tourteau de tournesol a un prix d’intérêt de 665€/t.

  • Porc :

La combinaison triticale-blé-orge est la plus intéressante pour ce mois-ci même si le blé perd de son intérêt au profit de l’orge. Le prix d’intérêt du maïs est de 343€/t. Seul le tourteau de soja demeure intéressant pour la formulation de ce mois-ci. Les tourteaux de tournesol et de colza ont des prix d’intérêts respectifs de 371€/t et 575 €/t.

  • Pondeuse :

La combinaison maïs – blé est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le prix d’intérêt de l’orge est de 286€/t. Comme le mois dernier la graine de soja toastée est intéressante. Les tourteaux de soja, colza et tournesol demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le son fin de blé a un prix d’intérêt de 180€/t.

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