FORMUL’INFO – Octobre 2025

Une lettre d’information dédiée non seulement à l’actualité et la tendance des prix des matières premières agricoles mais aussi aux éventuelles évolutions et changements potentiels de formules des différents animaux d’élevages. L’équipe formulation IDENA vous souhaite une bonne lecture !

FOCUS’ID – Procédures d’extraction des tourteaux

En nutrition animale, les tourteaux issus de la trituration des graines oléagineuses sont considérés comme des matières premières très intéressantes du fait de leur teneur élevée en protéines. La production des tourteaux peut être réalisée par pression afin d’obtenir des tourteaux expeller ou par extraction au solvant, produisant ainsi des tourteaux déshuilés.

Le cas du soja :

  • Traitement thermique : Les graines doivent subir un traitement thermique pour pouvoir être consommées par l’animal car elles contiennent des facteurs antinutritionnels comme les inhibiteurs de trypsine.
  • Après trituration : il existe plusieurs critères de validation de la qualité du tourteau de soja comme l’activité uréasique, la solubilité KOH et l’analyse de la teneur en facteurs antitrypsiques.

Tendance des Matières Premières

Nous observons une baisse du prix des céréales. Les prix des tourteaux continuent toujours de baisser, excepté pour le colza qui remonte très fortement.

FORMUL'INFO Oct- graphique des tendances des matières premières sur les céréales et les tourteaux

Formules

Les prix des formules monogastriques et ruminants diminuent avec des moyennes respectives de -11€/t et -7€/t.

FORMUL'INFO Oct- graphique du prix des formules monogastriques et ruminants.

Espèces

  • Canard Mulard :

La combinaison blé-maïs-triticale est la plus intéressante pour ce mois-ci. Les tourteaux de soja, de colza et de tournesol demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci . Le tournesol HP n’a pas d’intérêt, son prix d’intérêt est de 224€/t.

  • Poulet standard :

La combinaison blé-sorgho-triticale est la plus intéressante pour ce mois-ci. L’orge a un prix d’intérêt de 127€/t. Les tourteaux de colza et de tournesol HP n’ont pas d’intérêt pour la formulation de ce mois-ci. Leurs prix d’intérêt sont de 99€/t et 114€/t.

  • Pondeuse :

La combinaison blé-sorgho-triticale est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le maïs et l’orge ont des prix d’intérêt respectifs de 182€/t et 168€/t. Les tourteaux de soja, de colza et de tournesol demeurent intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol HP a un prix d’intérêt de 242€/t.

  • Porc :

La combinaison blé – triticale – orge – sorgho est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le prix d’intérêt du maïs est de 180€/t. Les tourteaux de soja, de tournesol LP et de soja demeurent  intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol HP a un prix d’intérêt de 232 €/t.

  • Vache laitière :

La combinaison triticale – orge est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le blé qui a un prix d’intérêt de 179€/t a été entièrement remplacé par le triticale. Les prix d’intérêt du sorgho et du maïs sont de 171€/t. Le tourteau de colza est intéressant pour la formulation de ce mois-ci (+4%). Les tourteaux de soja, tournesol LP et HP ont des prix d’intérêt respectifs de 297€/t 173€/t et 209€/t.

  • Agneau :

La combinaison orge – blé – triticale demeure la plus intéressante pour la formulation de ce mois-ci. Le maïs et le sorgho ont des prix d’intérêt respectifs de 193€/t et 179€/t. Les tourteaux de colza et de tournesol LP demeurent les plus  intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol HP a un prix d’intérêt de 215 €/t.

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FORMUL'INFO - Oct 25 - IDENA - agneau

Le BIO

Tendance des matières premières BIO :

FORMUL'INFO Oct- prix des matières premières BIO

Les espèces BIO :

  • Poulet standard :

La combinaison blé–triticale-maïs est la plus intéressante pour ce mois-ci. La graine de soja toastée rente dans la formule ce mois-ci à 14% remplaçant partiellement le tourteau de soja -19%. Les tourteaux de soja et colza demeurent intéressants pour la formulation. Le tourteau de tournesol a un prix d’intérêt de 492€/t.

  • Porc :

La combinaison triticale – blé – orge est la plus intéressante pour ce mois-ci même si l’orge perd de son intérêt au profit du triticale. Les prix d’intérêt du maïs est de 301€/t. Les tourteaux de soja et colza demeurent le plus intéressant pour la formulation de ce mois-ci. Le tourteau de tournesol a un prix d’intérêt de 398€/t.

  • Pondeuse :

La combinaison maïs – blé est la plus intéressante pour ce mois-ci. Le prix d’intérêt de l’orge est de 262€/t. Ce mois-ci la graine de soja toastée est intéressante (+10%). Les tourteaux de soja et colza demeurent aussi intéressants pour la formulation de ce mois-ci. Le son fin de blé a un prix d’intérêt de 147€/t.

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